Rio Santo’da her damak tadına göre bir lezzet var. Acı sevmiyorsanız Rio Santo’nun Az Acılı Kanat Sos’unu deneyin. Tam kararında acısıyla ızgara tavukların lezzetini katlayan bu eşsiz sosu tüm etlerde ve yemeklerinizde kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. wfwer wr wer wer wer wer wer wer
Kemiksiz olarak satın aldığınız fileto tavuk göğsünü tavuk şiş hazırlamak için iri küpler halinde kesin. Kabuğunun kolayca soyulabilmesi sıcak suda beklettiğiniz arpacık soğanları halka halka dilimleyin. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin.
Tavuk şişin marinasyon karışımı için; zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, yoğurt, toz kişniş, taze çekilmiş tane karabiber ve defne yaprağını tavuk etleriyle birlikte derin bir kapta harmanlayın. En az 20 dakika marinasyon karışımında beklettiğiniz tavuk parçalarını bir tavuk, bir arpacık soğan dilimi, bir kırmızı biber parçası olmak üzere tahta şişlere dizin.
Baharatlar ve zeytinyağıyla çeşnilenen tavuk şişleri, önceden kızdırdığınız ızgara ya da ızgara izli yağsız tavada yüksek ateşte ara ara ters çevirerek kızartın. Bütün bu adımları tamamlamanızın ardından yemeğinizi sofranızda duran Rio Santo Az Acılı Kanat Sos’a en yakın yere bırakın, ziyafetin tadını çıkarın!
Afiyet olsun!
Tavuk şişleri kapalı bir kaba koyarak bir gün kadar buzdolabında beklettikten sonra da ızgara ya da ızgara izli döküm tavada kızartabilirsiniz.
A: Organize Sanayi 45030 Manisa - TÜRKİYE
T: +90 236 233 25 20
F: +90 236 233 25 23
M: info@riosantosos.com
