Her gün salata yemek isteyenler için Rio Santo’da birbirinden lezzetli seçenekler var. Bu eşsiz lezzetlerden biri olan Rio Santo Fransız Salata Sosu ile Fransız mutfağını sofranıza taşıyabilirsiniz. Doğal bitkiler ve domates ile lezzetlendirilmiş bu nefis salata sosunu yanınızdan ayırmak istemeyeceksiniz!
Domatesleri bol suda yıkadıktan sonra üzerlerini kurulayın. Yeşil kısımlarını keskin bir bıçak ucu yardımıyla çıkartın. Suyunu süzdürdüğünüz taze mozzarella peynirlerini kalın dilimler halinde kesin. Domatesleri peynirlerle uyumlu olacak şekilde halka halka dilimleyin. Servis tabağının orta kısmına bol suda yıkayıp kuruttuğunuz körpe roka yapraklarını öbek olarak yerleştirin. Bir dilim peynir, bir dilim domates olmak üzere servis tabağına dizin. Üzerlerine çok az tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik serpiştirin. Yapbozun son parçası olan Rio Santo Fransız Salata Sosu'nu da salatanıza ilave ettikten sonra sevdiklerinize servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Tüm malzemelerin taze ve diri olmasına özen gösterin.