Kış aylarında bile yaz domateslerinin tazeliğini tatmanız için Rio Santo Rustica Rendelenmiş Domates. Açın, her yemekte kullanın, zamandan ve emekten tasarruf edin!
Tereyağını bir tavada eritin. Un ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte, tereyağında kavurun. Rio Santo Rustica’yı açın ve rendelenmiş domatesleri kavrulmuş un karışımına ekleyin. Sonra 5 dakika kadar pişirin.
Üzerine sıcak et suyunu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın. Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin.
Servis kaselerine aldığınız çorbayı rendelenmiş kaşar peyniri ilavesiyle sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.
Afiyet olsun!
Domates çorbasını et suyu yerine sıcak tavuk suyu kullanarak da hazırlayabilirsiniz.